استان گیلان بزرگترین تولید کننده بادام زمینی خام در کشور است.
فروش بادام زمینی آستانه اشرفیه به عنوان یک برند برای این محصول با قیمت بالایی صورت می گیرد.
بادام زمینی آستانه از بالاترین سطح کیفی در میان سایر انواع بادام زمینی ایرانی قرار دارد.
بادام زمینی آستانه اشرفیه
شهرستان آستانه اشرفیه در استان گیلان به تنهایی بیش از ۸۰ درصد محصول بادام زمینی کشور را تولید می کند.
بادام زمینی خاکی معمولا اواخر اردیبهشت و اوایل خرداد کاشت شده و در اواسط شهریور برداشت می گردد.
آستانه اشرفیه با اینکه بزرگترین تولید کننده بادام زمینی در کشور است، اما محصول تولیدی اول این شهر برنج می باشد.
بادام زمینی در آستانه اشرفیه به عنوان دومین محصول کشاورزی تولیدی این شهرستان محسوب می شود.
قیمت فروش عمده بادام زمینی خام آستانه اشرفیه
در اواسط شهریور برداشت محصول بادام زمینی در کشور و به خصوص شهر آستانه آغاز می شود.
در آستانه بیش از دو هزار هکتار اراضی زیر کشت بادام زمینی قرار دارد.
عمده محصول براشت شده از اراضی آستانه به صورت های زیر به فروش می رسد.
- بادام زمینی غلاف دار خام
- بادام زمینی غلاف دار شور
- مغز بادام زمینی خام
- مغز بادام زمینی شور
- خلال مغز بادام زمینی
لیست زیر نشان دهنده قیمت انواع بادام زمینی موجود در بازرگانی ماهان است.
فروش بادام زمینی آستانه به صورت خام
بادام زمینی یکی از پر کاربرد ترین دانه های خوراکی در صنایع غذایی است.
بیشترین فروش بادام زمینی آستانه خام برای مصارف شکلات سازی و کره گیری مورد استفاده قرار می گیرد.
کره بادام زمینی یکی از محبوب ترین غذاهای دنیا است.
برای تولید کره ی بادام زمینی از بادام زمینی شکسته و یا لپه و حتی بادام زمینی ریز که قیمت ارزان تری دارند بهره می برند.
بادام زمینی در آجیل به صورت شور با غلاف و مغز شور کاربرد دارد.
خواص مغز بادام زمینی
بادام زمینی دارای پروتئین فراوان و بدون کربو هیدرات است.
بادام زمینی دارای آنتی اکسیدان فروان هست که برای پوست مفید می باشد.
همچنین برای لاغری و محافظت از انواع بیماری ها مانند آلزایمر خوردن بادام زمینی مفید است.
صادرات بادام زمینی آستانه
کیفیت بالای بادام زمینی آستانه باعث شده که این محصول علاوه در داخل در خارج نیز مشتریان فراوانی برای خود داشته باشد.
بسته بندی بادام رمینی برای صادرات معمولا به صورت وکیوم می باشد که باعث عدم خرابی و خورد شدن آن در طول مسیر می شود.
از مهمترین کشور هایی که بادام زمینی آستانه به آنجا صادر می شود عبارتند از
- روسیه
- ترکیه
- عراق